Mít đông lạnh

Công ty Trúc Lâm Phát sản xuất và cung cấp sản phẩm mít đông lạnh với số lượng lớn, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quy trình sản xuất mít đông lạnh Trúc Lâm Phát

Mít tươi – Phân loại – Rửa – Cắt định hình – Tách múi – Rửa – Làm ráo – Đóng gói – Hút chân không – Cấp đông (-18 độ C) – Thành phẩm

Mít tươi

Mít thái siêu sớm hoặc mít thái lá bàng được thu mua tại vườn, đảm bảo không tồn dư dư lượng thuốc BVTV

Phân loại

Mít được phân loại theo kích thước, độ chín và hình dáng trước khi đưa vào ủ chín.

Rửa

Mít được đưa vào hệ thống rửa sục khí để loại bỏ lớp đất và bụi bẩn sót lại trên bề mặt vỏ

Cắt định hình

Mít được cắt thành từng miếng nhỏ hơn để thuận tiện cho việc tách lấy múi hơn.

Tách múi

Các múi mít được tách ra khỏi cùi, có thể tách hạt hoặc không tùy theo yêu cầu của các đơn hàng khác nhau

Rửa

Các múi mít được rửa bằng nước sạch 

Làm ráo

Các múi mít được trải đều và dùng quạt gió cưỡng bức để làm ráo từng múi mít

Đóng gói

Mít được đóng khay và hút chân không, theo yêu cầu của từng khách hàng

Hút chân không

Mít được hút chân không để đảm bảo loại bỏ khí oxy, hạn chế sự biến đổi chất lượng trong quá trình bảo quản

Cấp đông mít đông lạnh

Mít sau đóng gói được đem đi cấp đông ở -18 độ C

Thông tin liên hệ mua hàng

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TRÚC LÂM PHÁT

VP: 121 Nguyễn Thị Nhung, Khu đô thị Vạn Phúc, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. HCM

Hotline: 0937 466 478 – 0949 352 579

Email: info@truclamphatfoods.com

Website: truclamphatfoods.com

Nguồn: truclamphat